Com sede na cidade de São Gonçalo do Rio Abaixo, e em apenas dois anos de funcionamento, a Prússia Bier já se firmou como uma cervejaria reconhecida. Ela é convidada para diversos eventos gastronômicos e cervejeiros, já está em diversos bares, hipermecado e restaurantes de peso na região e BH, figura nas páginas de revistas do setor e venceu alguns testes que participou, recebendo prêmio e prestígio. Em comemoração, ela vai lançar três novos rótulos que chegam as mãos dos consumidores em breve. Você fica sabendo nesta matéria quais são.
A ideia surgiu da união de dois irmãos da família Vidal, Railton e Douglas e outro sócio da família Cota,, o Fernando . Eles atuam juntos desde então, e confiam na fórmula do responsável pelas receitas, Maicon Vidal. Houve mudança, com a saída do antigo mestre cervejeiro, Matheus, e o Maicon agora está sendo treinado e está estudando para se tornar o novo mestre.
Segundo um dos sócios, Railton, completar dois anos com crescimento contínuo é um sentimento de vitória. "É uma satisfação enorme ser a primeira cervejaria no Médio Piracicaba, com um desafio muito grande. Matamos um leão por dia, enfrentando todas as dificuldades burocráticas. O simples foi aprovado agora, o que vai facilitar a produção de artesanal, sobretudo com diminuição de custo e de preço pro consumidor final, difundindo mais a cerveja artesanal", afirma o empreendedor.
"Somos atrevidos no que se refere a concorrer com as grandes, Minas é o segundo estado que mais consome artesanal, mas o Brasil, pous apenas 2,5% do mercado é de artesanal, ainda pode crescer muito no que se refere a este setor. O mais difícil foi feito que é ativar a marca, e agradecemos muito aos nossos apreciadores", disse Railton.
A Prússia vai lançar nos próximos dias três novos rótulos, sendo eles IPA, PALE ALE e RED. As premiações ficaram por conta do Mundial Labiere, com a Prússia Bohemiam , degustação Seia, ficando em terceiro com a Pilsen.
A Prússia poderá ser degustada em seus diversos sabores no Festival Aproveite Minas, que acontece no próximo dia 19/11, marcando a reinauguração da Praça Sete. O evento será do meio dias as 22 horas. Além disso, no Circuito Aproveite você pode adquirir barril no delivery para seu evento com desconto de 10%, ou seja, em torno de R$ 45,00 de desconto por barril.
